Tiền thân là nông trường quân đội do cán bộ chiến sĩ miền Nam và chiến sĩ Điện Biên sau giải phóng về tập kết, xây dựng.
DOVECO đã xây dựng được mô hình sản xuất khép kín theo chuỗi giá trị từ sản xuất nông nghiệp, chế biến và kinh doanh xuất khẩu rau quả.
DOVECO sở hữu 3 trung tâm chế biến rau quả hiện đại bậc nhất hiện nay: